Schankanlagen im Fokus: Im LMK-Lehrgang 2025/2026 hat eine zweitägige Vorlesung zum Thema "Überprüfung von Schankanlagen" stattgefunden.
Auch für diesen Lehrgang stand im dritten und letzten Seminar wieder die Vorlesung "Überprüfung von Schankanlagen" mit unserem erfahrenen Dozenten, Herrn Uwe Seisenberger, auf dem Stundenplan. In dieser Vorlesung erhielten die angehenden Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure sowohl theoretischen Input als auch praktische Einblicke in die wesentlichen Aspekte der Kontrolle von Getränkeschankanlagen, einschließlich Hygiene und rechtlicher Vorgaben.